PB VEILLE CONSULTING

3 avril 2012

Vins et sulfites: apparition de messages postés sur les blogs entre le 1/01 et le 29/02/2012

tendances Une légère augmentation de fréquence de ces messages peut être observée en fin de période. Patrick Barbieri PB VEILLE CONSULTING L'information au service de l'entreprise http://www.pb-veille-consulting.com

Posté par Patrick007 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Analyse des blogs

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2 avril 2012

La création d’un groupe à haut niveau

LA LIBERALISATION DES DROITS DE PLANTATION FAIT L’OBJET ACTUELLEMENT D’UNE OPPOSITION FORTE. EN CE DEBUT DE NEGOCIATION DE LA NOUVELLE POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE, LE COMMISSAIRE PREND UNE INITIATIVE… Dacian Ciolos, le Commissaire européen à l’agriculture,...

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Tags: réglementation

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2 avril 2012

Vin biologique, le nouveau label Européen

Publié le 13 février 2012 par Bio à la Une Une nouvelle réglementation Européenne vient d’être adoptée et va concerner les vins Bio. Cette mise-à-jour va prendre en compte l’ensemble du processus , allant du raisin cultivé au produit final , contrairement...

Posté par Patrick007 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sulfites, bio, acide sorbique, désulfuration

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2 avril 2012

Un vin Bio, 100 % Bio !

Publié par Fabien le 14 février 2012 La Commission européenne vient d’adopter de nouvelles règles pour encadrer la production du vin Bio, qui seront applicables à partir de la récolte 2012. Des règles existaient déjà pour le vin Bio, cad pour le vin obtenu...

Posté par Patrick007 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, acide sorbique, désulfuration

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2 avril 2012

Nouvelles règles européennes pour le vin biologique

Publié par Rédaction le 9/02/12 dans la catégorie Nature. © Enviro2B - Tous droits réservés La Commission européenne vient de fixer de nouvelles règles quant à la commercialisation du vin biologique dans l'Union. Une décision qui devrait renforcer la...

Posté par Patrick007 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, acide sorbique, désulfuration

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2 avril 2012

Vin Biologique : l’appellation est décidée

Bio, le "Vin obtenu à partir de raisins issus de l’agriculture biologique" ? Pas vraiment, puisque ce label ne nous dit rien sur la méthode de vinification. L’Europe vient de se mettre d’accord sur une appellation "Vin biologique", qui suppose notamment...

Posté par Patrick007 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sulfites, bio

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2 avril 2012

Découverte des vins de Bordeaux grands crus, agriculture biologique

Par arbian33 Vinification sans sulfites et principes de biodynamie. .. par arbian33 Voir la vidéo: http://www.dailymotion.com/video/xobdj8_winequest-decouverte-des-vins-de-bordeaux-grands-crus-agriculture-biologique-sans-sulfites-et-biodyn_lifestyle Patrick...

Posté par Patrick007 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sulfites, biodynamie

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2 avril 2012

Vers de nouvelles règles de l'UE pour le "vin biologique"

Le 16 février 2012 par Foodsafety Vigilance Publié le 10/02/2012 par Eglantine de Carpentier La commission européenne a publié, le 8 février 2012, un communiqué de presse ainsi qu'une question réponse relatifs à l'adoption de nouvelles règles pour le...

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Tags: bio

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2 avril 2012

Vins bios

Un règlement mi-figue mi-raisin De nouvelles règles définies par la Commission européenne vont encadrer la production du vin bio. Une vraie avancée tant les pratiques étaient différentes pour bénéficier de l’appellation « vin biologique ». Mais en l‘état,...

Posté par Patrick007 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio

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2 avril 2012

Les règles européennes pour la vinification Bio adoptées

Source: EU COM Dans son communiqué de presse du 8 février, la Commission européenne annonce l'adoption des nouvelles règles pour le vin biologique. En vertu du nouveau règlement, qui s'appliquera à partir de la récolte 2012, les producteurs de vin biologique...

Posté par Patrick007 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: acide sorbique

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