PB VEILLE CONSULTING

30 septembre 2012

Chimie Verte : Boostez vos innovations!

16 octobre, Montpellier Par lauratrimatec le 15/06/12 Matinée : 3 thèmes Substitution, ressources, procédés et technologies Réalisations, perspectives et exemples de collaborations entreprises - laboratoires Après-midi : table ronde A quoi peut servir...

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Tags: innovation

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29 septembre 2012

Vers une gestion plus raisonnée du SO2 en vinication blanc

Nous avons le plaisir de vous convier à cette matinée d’information qui se déroulera: Le jeudi 12 juillet 2012, de 9h à 12h Au centre de conférence et d’animation/Esplanade Colbert – 51500 TAISSY Voir programme, ci-joint: Conference_IOC_Gestion_SO2 Patrick...

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Tags: SO2

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29 septembre 2012

Sauvignon blanc : machine à vendanger et sulfites augmenteraient les arômes variétaux

Mardi 26 juin 2012 Selon les recherches du professeur Paul Kilmartin de l'Université d'Auckland (Nouvelle-Zélande), « les vins issus de raisins vendangés à la machine dégagent bien plus d'arômes variétaux (notes herbacées et fruit de la passion) que ceux...

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Tags: sulfites, arômes, vendeange

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29 septembre 2012

SO2 Tritration in Winemaking

Winemaker Chris Phelps of Swanson Vineyards demonstrates SO2 titration, which measures the amount of free sulfites in wine. Voir la vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=d8A8IwYbD8o&feature=youtube_gdata Patrick Barbieri PB VEILLE CONSULTING L'information...

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Tags: SO2, titration

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29 septembre 2012

L'interview de 18h. Isabelle Rico-Lattes, CNRS : "Une chimie verte, durable, qui respecte l'environnement"

Le 11/06/2012-ObjectifNews.com Isabelle Rico-Lattes a remporté le prix "de la femme de recherche" lors du Trophée des femmes 2012, organisé par Objectif News. Elle revient sur son prix et le métier qu'elle exerce. Cette chimiste détient plus de 40 brevets...

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Tags: CNRS

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29 septembre 2012

Les Algues et la Chimie verte Olmix (Green Tech)

Vers la synthèse éco-compatible de dérivés divinylglycol biosourcés Voir: http://www.youtube.com/watch?v=Rt0asfQlCNc Patrick Barbieri PB VEILLE CONSULTING L'information au service de l'entreprise http://www.pb-veille-consulting.com

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Tags: algues

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4 août 2012

Les Algues et la Chimie verte Olmix (Green Tech)

Voir la vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=Rt0asfQlCNc Patrick Barbieri PB VEILLE CONSULTING L'information au service de l'entreprise http://www.pb-veille-consulting.com

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Tags: algues

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4 août 2012

La Guerre des Bouchons : Liège VS Capsules

Publié le 08/06/12 dans Dossiers par redacteur@intothewine.fr On serre de plus en plus la vis à nos bouchons dont le liège est aujourd’hui remis en question malgré 3000 ans de bons et loyaux services. Quand les capsules veulent faire sauter notre traditionnel...

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Tags: bouchage, capsules, liège

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4 août 2012

Vin bio : phase de transition, autorisations et interdits techniques de la nouvelle réglementation

Jeudi 07 juin 2012 A l’occasion de la première journée technique Tech & Bio, le réseau languedocien des Chambres d’Agricultures proposait une conférence sur les applications dela nouvelle réglementation européenne sur la vinification biologique. La responsable...

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Tags: bio, réglementation, levures

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4 août 2012

Vin bio : phase de transition, autorisations et interdits techniques de la nouvelle réglementation

Jeudi 07 juin 2012 A l’occasion de la première journée technique Tech & Bio, le réseau languedocien des Chambres d’Agricultures proposait une conférence sur les applications dela nouvelle réglementation européenne sur la vinification biologique. La responsable...

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Tags: bio, réglementation

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